长出白头发，脸上有皱纹，当出现这些表现时，很多人才会觉得自己在变老了。现在许多熬夜、压力大的年轻人也会有“愁白头”，出现皱纹的情况。

在我们的身体衰老了之前，五脏六腑往往已经有所表现。如果身体有这些表现，是五脏开始衰老的信号了，这时候才是真的变老。

肝脏细胞的再生能力十分强大，所以肝脏几乎是人体内唯一能够抗衰老的器官。如果肝脏没有疾病，健康人把肝脏切除一部分，在3个月之后它还是会长成一个完整的肝，可见肝脏的再生能力有多强大。

所以，肝脏的衰老时间也会比较长，一般人体在70岁左右，肝脏才会表现出衰老，而视力下降，眼花是肝脏衰老的信号。肝脏是解毒的器官，所以日常可以多吃些绿色的青菜，补充维生素来养肝。

我们知道，心脏是全身血脉的来源，如果心脏衰弱就会造成全身的青筋明显，特别是在40岁之后的中年人，发生心脏衰老的概率会随之增加。想要养心，日常除了多吃清心火的红色食物，不妨也要宁心静气。

中医认为，脾是后天之本，气血生化之源，脾统血，开窍于口，如果脾脏衰弱，就会表现在嘴唇苍白没有血色，肌肤失去滋养而表现得粗糙，进而脾胃功能也会衰退。

在40岁之后，由于人体内的肾气开始下降，人的脾脏也会受到一定的影响，所以，日常需要多吃些养胃健脾的食物，如山药、红薯等。

中医认为，肺比较娇弱，容易受到伤害，长时间吸烟、呼吸着被污染的空气都是很容易伤害到肺。肺的衰老时间最为年轻，在20岁之后便开始衰老，随着年龄的增长，衰老速度也会加快。所以，在日常饮食中，要注重养肺，特别是在秋冬季节，多吃些滋阴润肺的食物，如银耳、雪梨、白萝卜、蜂蜜等。

五脏六腑的衰老很多时候都是由于肾虚而引起的，肾的表现常在40岁之后表现为：腰酸背痛、容易疲倦乏力、早生白发等。补肾则要多吃黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑米、海带、紫菜等都是补肾的好食材。

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